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百汇私立诊所:塑料微粒是怎样影响人类健康的呢?

2020-07-07  

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微粒存在于我们周围的空气、饮用水和食物中。人体内存在塑料微粒,这句话听起来挺让人不安。那么它是怎样影响人类健康的呢?我们又该如何应对呢?由百汇私立诊所为大家简单介绍下塑料微粒是什么?怎样形成等话题。


塑料微粒是什么?
塑料微粒是极小的塑料碎片,可达5毫米,差不多是一粒芝麻的长度。然而,大多数已发现的塑料微粒都是纳米级的,尺寸<1微米(0.001mm),你可以想象一下,一张纸的厚度为0.05mm。


塑料微粒是怎么形成的?
一般来说,塑料微粒是家庭废弃垃圾,工业排放物或河流中的大型塑料垃圾降解后形成的。降解过程可分为热降解、氧化降解、光降解和微生物降解。塑料降解的速度和程度取决于当前的环境变量。塑料微粒也可以较小的形式存在,又叫塑料微珠,常应用于化妆品中,如洗面奶和牙膏。


食物中可能存在塑料微粒
由于垃圾和工业废弃物排入大海,塑料微粒在海水中更常见。塑料微粒对海鲜,尤其是贝类造成的污染较为普遍。由于塑料垃圾在近海岸水域堆积更多,大部分牡蛎和贻贝生活在此水域,所以污染风险更高。
塑料微粒也存在于我们购买的其它食物和饮料中,如海盐、蜂蜜和啤酒。近期的一项研究对15个品牌的海盐进行了塑料微粒污染测试,该研究发现,每公斤盐中含有600个微塑料颗粒。其它研究发现,每公斤蜂蜜含有660个微塑料纤维,每升啤酒含有109个塑料碎片。维也纳医科大学的研究人员进行了一项初步研究,发现100%的受试者粪便样本含有塑料微粒。虽然仅有8名受试者参与,但事实上,这8名受试者来自亚欧各地,他们的饮食中包括塑料瓶装水和海鲜。研究可说明,塑料微粒污染问题已影响全球。
由于塑料微粒来源于世界各地的日常塑料制品,因此确定这些食品中所含塑料微粒的来源具有一定的挑战性。


你是否应该担心?
由于塑料微粒被人体吸收后,可分解成不同的化合物,所以我们应该担心塑料微粒是否对健康有害,然而至今很少有这方面的研究。据推测,人体吸入的塑料微粒总量很少,并且微粒也仅仅是穿过消化道。至于吸入多少的塑料才会对人体造成伤害,目前尚未知晓。
怎样避免摄入含塑料微粒的食物
尽管塑料微粒对人体健康的影响尚不明确,但对于含有塑料微粒的常见食物和饮料,减少摄入仍是明智之举。你可以从身边的小事做起,比如用玻璃瓶、金属或木质餐具代替塑料餐具,优选纸质包装食品,都可以降低塑料的使用量。
此外,你还可以尽量减少食物链中的塑料品。你可以用其它袋子代替塑料购物袋,这样就可以少扔点塑料袋。如果这种做法在你的国家并不常见,那么你可以不买含有塑料微珠的洗面奶。


不小心吞下一块塑料有什么后果?
如果你不小心吞下一块塑料,请勿试图催吐,以免造成窒息或喉咙疼痛。如果你吞下的塑料块很小,咽下去时没有造成任何不适,在上厕所时排出体外。反之,如果塑料块锋利,可能会损伤肠壁,造成身体内部出血,请前往急诊室就医。


本文由百汇医院医学副主任Othello Dave医生审阅


Reference参考文献
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Your Shellfish Dinner May Include a Dash of Plastic. Retrieved 24/02/2019 from https://www.healthline.com/health-news/your-shellfish-dinner-may-include-a-dash-of-plastic#1塑料微粒塑料微粒